KONFEKSIONERI DAN BAKERI
CNB0101
Pengenalan Kursus
Kursus konfeksioneri dan bakeri merupakan kursus latihan kemahiran secara profesional bagi bidang pembuatan produk roti dan berbagai produk konfeksi. Pelatih turut didedahkan dengan latihan secara teori dan amali dalam kerja-kerja penyediaan, pembuatan, pemprosesan, menghias serta pembungkusan produk makanan. Kursus ini membantu bagi mempersiapkan pelatih untuk menjadi pekerja mahir dalam bidang Confectionery and Bakery (CNB) di samping mahir menggunakan peralatan mengikut era teknologi terkini bagi memenuhi keperluan industri, kegiatan ekonomi dan keusahawanan.
Maklumat Latihan TVET
2. Tenaga Pengajar bidang pastry
3. Usahawan
4. Kru kitchen
Syarat Kelayakan
Kriteria Asas Calon
Umur
Umur Minimum : 15
Umur Maksimum : 70
Pendidikan
Tidak Tamat Sekolah
Bumiputera
Warganegara
Butiran Penyedia Latihan TVET
TAMAN PURA KENCANA, SRI GADING
83300 BATU PAHAT, JOHOR
PENAMBAHAN PREMIS LATIHAN:
KSB 2-1 & 2-2, JALAN PASAR, PARIT RAJA DARAT,
86400 PARIT RAJA,
BATU PAHAT, JOHOR
Lain-lain Maklumat
• Sijil Professional GIATMARA
• Sijil Kemahiran Malaysia Tahap 2
TEMPOH LATIHAN
• 6 Bulan
PENGAMBILAN KEMASUKAN
• Dua (2) Sesi
- Januari
- Julai
Padanan Pekerjaan MyFutureJobs
Semak tawaran pekerjaan yang sepadan dengan kursus ini melalui MyFutureJobs.