DIPLOMA SENI KULINARI
DHA
Pengenalan Kursus
Program ini mengaplikasi pengetahuan dan kemahiran dalam penyediaan makanan khususnya seni masakan dengan pembelajaran berkaitan sanitasi di dalam perkhidmatan, nutrisi makanan, asas masakan Malaysia dan antarabangsa. Program ini turut memberikan tumpuan kepada asas penyajian makanan dan minuman, perancangan menu, penyediaan roti dan pastri, operasi perkhidmatan makanan komersial dan kawalan kos makanan dan minuman
Maklumat Latihan TVET
Penyedia Perkhidmatan Katering
Pembekal Makanan
Cef Peribadi
Kitchen Artist
Penyelia Dapur Industri
Tenaga Pengajar Kulinari
Usahawan Bidang Perkhidmatan Makanan
Syarat Kelayakan
Warganegara
Had Umur
Umur Minimum : 17
Umur Maksimum : 21
Status Kesihatan- Sihat Badan Dan Tiada Masalah Rabun Warna
2. Tiada Masalah Penglihatan Atau Rabun Warna (Wajib)
Kelayakan Akademik
1. Sejarah
Bil. Subjek : 1
Gred Minimum : E
| Kod Subjek | Subjek |
|---|---|
| 1249 | SEJARAH |
2. Bahasa Melayu
Kepujian Bahasa Melayu
Bil. Subjek : 1
Gred Minimum : C
| Kod Subjek | Subjek |
|---|---|
| 1103 | BAHASA MELAYU |
Kepujian Bahasa Melayu
Bil. Subjek : 1
Gred Minimum : C
| Kod Subjek | Subjek |
|---|
3. Kepujian mana-mana dua mata pelajaran
Bil. Subjek : 2
Gred Minimum : C
Subjek yang diterima:
Paparan mengikut keputusan SPM calon
Subjek Yang Dikecualikan:
| Kod Subjek | Subjek |
|---|
OPERASI SENI KULINARI [I561-005-3:2022]
Keupayaan Fizikal dan Temuduga
2. Hadir dan Lulus Temu duga Oleh Institusi