Kursus TVET

DIPLOMA SENI KULINARI

DHA

KOLEJ VOKASIONAL MUAR , JOHOR

Pengenalan Kursus

Program ini mengaplikasi pengetahuan dan kemahiran dalam penyediaan makanan khususnya seni masakan dengan pembelajaran berkaitan sanitasi di dalam perkhidmatan, nutrisi makanan, asas masakan Malaysia dan antarabangsa. Program ini turut memberikan tumpuan kepada asas penyajian makanan dan minuman, perancangan menu, penyediaan roti dan pastri, operasi perkhidmatan makanan komersial dan kawalan kos makanan dan minuman

Maklumat Latihan TVET

Kategori Kursus
Sijil Penuh
Tahap Pengajian
Diploma Kemahiran Malaysia / Diploma Tahap 4 / Diploma Setaraf
Tempoh Pengajian
30 Bulan
Prospek Kerjaya
Pembantu Cef
Penyedia Perkhidmatan Katering
Pembekal Makanan
Cef Peribadi
Kitchen Artist
Penyelia Dapur Industri
Tenaga Pengajar Kulinari
Usahawan Bidang Perkhidmatan Makanan

Syarat Kelayakan

01
Kriteria Utama
Warganegara
Syarat Wajib
Pemohon mestilah
Warganegara Malaysia Sahaja
DAN
02
Kriteria Utama
Had Umur
Syarat Wajib
Pemohon mestilah

Umur Minimum : 18
Umur Maksimum : 21

DAN
03
Kriteria Utama
Status Kesihatan
Syarat Wajib
Pemohon mestilah
1. Sihat Tubuh Badan (Wajib) ,
2. Tiada Masalah Penglihatan Atau Rabun Warna (Wajib)
DAN
04
Kriteria Utama
Kelayakan Akademik
Syarat Pilihan 1
Pemohon mestilah lepasan SPM Tahun 2024 atau 2025 dengan kepujian Bahasa Melayu 1103 dan kepujian dua (2) mata pelajaran lain dan lulus Sejarah 1249.

1. lulus matapelajaran sejarah

Bil. Subjek : 1
Gred Minimum : E

Kod Subjek Subjek
1249 SEJARAH

2. Kepujian Bahasa Melayu

Bahasa Melayu

Bil. Subjek : 1
Gred Minimum : C

Kod Subjek Subjek
1103 BAHASA MELAYU

3. Kepujian mana-mana dua(2) mata pelajaran berikut:

Bil. Subjek : 2
Gred Minimum : C

Subjek yang diterima:
Paparan mengikut keputusan SPM calon

Subjek Yang Dikecualikan:

Kod Subjek Subjek
1103 BAHASA MELAYU
ATAU
Syarat Pilihan 2
Memiliki SPM tahun 2024 atau 2025 serta mendapat kepujian Bahasa Melayu 1103 dan Lulus Sejarah 1249 dan memiliki Sijil Kemahiran Malaysia Tahap 3

OPERASI SENI KULINARI [I561-005-3:2022] Atau

Penyediaan & Pembuatan Makanan [HT-012-3:2012]

DAN
05
Kriteria Utama
Keupayaan Fizikal dan Temu Duga
Syarat Wajib
1. Tiada sebarang kecederaan atau sejarah penyakit yang mengehadkan, membataskan dan menyukarkan pelaksanaan kerja praktikal dan amali
2. Hadir dan Lulus Temu Duga Institusi

Butiran Penyedia Latihan TVET

Nama Institusi
KOLEJ VOKASIONAL MUAR
Alamat
JALAN SUNGAI ABONG, 84000 MUAR, JOHOR
Negeri
JOHOR
Penyelaras
ISMAIL BIN MAHIRAN
Telefon
06-9512212
Emel
jha5001@moe.edu.my
Laman Web
https://kvmuar.moe.edu.my

Lain-lain Maklumat

Lain-lain Maklumat Berkaitan
-
;