Kursus TVET

DIPLOMA SENI KULINARI

DHA

KOLEJ VOKASIONAL KEMAMAN , TERENGGANU

Pengenalan Kursus

Program ini mengaplikasi pengetahuan dan kemahiran dalam penyediaan makanan khususnya seni masakan dengan pembelajaran berkaitan sanitasi di dalam perkhidmatan, nutrisi makanan, asas masakan Malaysia dan antarabangsa. Program ini turut memberikan tumpuan kepada asas penyajian makanan dan minuman, perancangan menu, penyediaan roti dan pastri, operasi perkhidmatan makanan komersial dan kawalan kos makanan dan minuman

Maklumat Latihan TVET

Kategori Kursus
Sijil Penuh
Tahap Pengajian
Diploma Kemahiran Malaysia / Diploma Tahap 4 / Diploma Setaraf
Tempoh Pengajian
30 Bulan
Prospek Kerjaya
Pembantu Cef
Penyedia Perkhidmatan Katering
Pembekal Makanan
Cef Peribadi
Kitchen Artist
Penyelia Dapur Industri
Tenaga Pengajar Kulinari
Usahawan Bidang Perkhidmatan Makanan

Syarat Kelayakan

01
Kriteria Utama
Warganegara
Syarat Wajib
Pemohon mestilah
Warganegara Malaysia Sahaja
DAN
02
Kriteria Utama
Had Umur
Syarat Wajib
Pemohon mestilah

Umur Minimum : 17
Umur Maksimum : 21

DAN
03
Kriteria Utama
Status Kesihatan
Syarat Wajib
Pemohon mestilah
1. Sihat Tubuh Badan (Wajib) ,
2. Tiada Masalah Penglihatan Atau Rabun Warna (Wajib)
DAN
04
Kriteria Utama
Kelayakan Akademik
Syarat Pilihan 1
Memiliki SPM tahun 2025 atau 2026. Mendapat kepujian Bahasa Melayu 1103 dan Kepujian dua (2) mata pelajaran lain dan Lulus Sejarah 1249

1. Lulus Mata Pelajaran Sejarah

Bil. Subjek : 1
Gred Minimum : E

Kod Subjek Subjek
1249 SEJARAH

2. Kepujian Bahasa Melayu

Bahasa Melayu

Bil. Subjek : 1
Gred Minimum : C

Kod Subjek Subjek
1103 BAHASA MELAYU

3. Kepujian mana-mana mata pelajaran berikut:

Bil. Subjek : 1
Gred Minimum : C

Subjek yang diterima:
Paparan mengikut keputusan SPM calon

Subjek Yang Dikecualikan:

Kod Subjek Subjek
7202 KATERING DAN PENYAJIAN
7203 PEMPROSESAN MAKANAN
3769 SAINS RUMAH TANGGA
3767 EKONOMI
8512 PATISSERIE
8511 ROTI DAN MAKANAN YIS
2613 SENI HALUS
ATAU
Syarat Pilihan 2
Lulus Sejarah 1249 dan memiliki Sijil Kemahiran Malaysia Tahap 3; atau Kepujian dua (2) mata pelajaran SPM iaitu Sejarah 1249 dan Bahasa Inggeris 1119 serta memiliki Sijil Kemahiran Malaysia Tahap 2 dalam bidang

OPERASI SENI KULINARI [I561-005-3:2022]

DAN
05
Kriteria Utama
Keupayaan Fizikal dan Temu Duga
Syarat Wajib
Tiada sebarang kecederaan atau sejarah penyakit yang mengehadkan, membataskan dan menyukarkan pelaksanaan kerja praktikal dan amali
1. Hadir dan Lulus Temu Duga

Butiran Penyedia Latihan TVET

Nama Institusi
KOLEJ VOKASIONAL KEMAMAN
Alamat
KM 6, JALAN AYER PUTEH, BINJAI
24000 KEMAMAN, TERENGGANU
Negeri
TERENGGANU
Penyelaras
MOHD SHAHROL HAFIZ BIN KAMARUDDIN
Telefon
09-8593178
Emel
tha2002@moe.edu.my
Laman Web
https://kvkemaman.moe.edu.my

Lain-lain Maklumat

Lain-lain Maklumat Berkaitan
-
;