Kursus TVET

FUNDAMENTAL OF WESTERN CUISINE

I561-005-2:2022

ICYM TVET CENTRE KOLEJ YAYASAN MELAKA , MELAKA

Pengenalan Kursus

Orang yang berkebolehan dalam CU ini hendaklah boleh menghasilkan pengeluaran stok, sup dan sos panas dan hidangan utama untuk
memastikan makanan yang dihasilkan memenuhi keperluan mengikut piawaian makanan yang ditetapkan oleh pertubuhan dan untuk
menyediakan makanan untuk kepuasan tetamu.

Maklumat Latihan TVET

Kategori Kursus
Micro Credential
Pelaksanaan Kursus
MT - Mengikut Tahap
Tempoh Pengajian
0 Bulan
Prospek Kerjaya
Skop kerja bagi seorang Tukang Masak di Malaysia merangkumi penyediaan hidangan makanan yang berkualiti, memasak pelbagai jenis hidangan mengikut menu yang ditetapkan, mengurus persediaan bahan makanan, mengekalkan kebersihan dapur dan peralatan masakan, memastikan hidangan mematuhi standard keselamatan makanan, serta berkomunikasi dengan pasukan dapur untuk memastikan kelancaran operasi dan kepuasan pelanggan.

Syarat Kelayakan

Butiran Penyedia Latihan TVET

Nama Institusi
ICYM TVET CENTRE KOLEJ YAYASAN MELAKA
Alamat
NO.1 JALAN BUKIT SEBUKOR
Negeri
MELAKA
Penyelaras
ROSLINDA BT SHAKH ABDULLAH
Telefon
06-2824251
Emel
info.tvet@icym.edu.my
Laman Web
www.tvet.icym.edu.my

Lain-lain Maklumat

Lain-lain Maklumat Berkaitan

Padanan Pekerjaan MyFutureJobs

Semak tawaran pekerjaan yang sepadan dengan kursus ini melalui MyFutureJobs.

;