DIPLOMA KAMAHIRAN MALAYSIA - FOOD & BEVERAGE OUTLET MANAGEMENT
HT-010-4:2012
Pengenalan Kursus
Diploma Kemahiran Malaysia (DKM) dalam bidang Pengurusan Bahagian Makanan dan Minuman adalah program pendidikan yang bertujuan untuk melahirkan tenaga kerja yang mahir dalam pengurusan operasi dan perkhidmatan makanan dan minuman di industri perhotelan, restoran, katering, dan pelbagai sektor yang berkaitan. Kursus ini memberi penekanan kepada penguasaan aspek teknikal, pengurusan, dan etika dalam industri makanan dan minuman. Pelajar akan dilatih dalam pengendalian operasi makanan dan minuman, perkhidmatan pelanggan, penyediaan dan penyajian makanan, serta pengurusan sumber dalam bahagian F&B (Food & Beverage).
Maklumat Latihan TVET
Banquet Hall : “Banquet Staff, Banquet Supervisor, Banquet Manager”
Butler : “Chief Butler, Assistant Captain, Supervisor, Manager”
Bartender : “Bartender, Supervisor, BAR Manager”*Pekerjaan di Hotel bertaraf : 3 bintang ~ 5 Bintang seperti Nilai Spring, Sepang Gold Coast, dan banyak lagi.
Syarat Kelayakan
Warganegara Malaysia
Tiada Pendidikan Formal Atau Mempunyai Minat, Boleh Membaca Dan Menulis
Butiran Penyedia Latihan TVET
BANDAR SUNGAI EMAS
Lain-lain Maklumat
Padanan Pekerjaan MyFutureJobs
Semak tawaran pekerjaan yang sepadan dengan kursus ini melalui MyFutureJobs.