Kursus TVET

Pengenalan Kursus

SKM Seni Kulinari atau nama rasminya Kursus Sijil Kemahiran Malaysia Penyediaan Dan Pembuatan Makanan adalah kursus untuk melatih pelajar dengan teknik-teknik memasak melibatkan menu utama masakan Melayu, Cina, India & Barat (Western). Pelajar juga akan dilatih dalam pengendalian kebersihan, keselamatan dapur dan pengendalian makanan; penyediaan stok, sup dan sos panas; penyediaan sarapan pagi, pembuka selera (appetizer) dan pencuci mulut (dessert) serta pengurusan pentadbiran katering dan acara.

Maklumat Latihan TVET

Tahap Pengajian
Sijil Kemahiran Malaysia / Sijil Tahap 3 / Sijil Setaraf
Syarat Kelayakan
1. WARGANEGARA
1.1 Pemohon hendaklah:
Warganegara Malaysia Sahaja

Dan

2. UMUR
2.1 Pemohon perlu berumur:

Umur Minimum : 15
Umur Maksimum : 30


Dan

3. KELAYAKAN AKADEMIK
3.1

Penyediaan & Pembuatan Makanan [HT-012-2:2012] Atau

Penyedia Makanan [L-041-2] Atau

Penyedia Makanan [L-040-2]


Dan

4. SYARAT TAMBAHAN
4.1 Pemohon hendaklah:
1. Tiada Masalah Penglihatan Atau Rabun Warna (Wajib)
Tempoh Pengajian
12 Bulan
Prospek Kerjaya
Chef, Culinary Instructor

Butiran Penyedia Latihan TVET

Nama Institusi
DSH ACADEMY
Alamat
A11, A13 & A15 Lorong Pandan Perdana 1/2, 25150 Kuantan, Pahang
Negeri
PAHANG
Penyelaras
YUSMANISAH BINTI YUSOH
Telefon
0169885634
Emel
zaidi@dsh.academy
Laman Web
www.dsh.academy

Lain-lain Maklumat

Lain-lain Maklumat Berkaitan
1) Pembiayaan diberikan sepenuhnya oleh PTPK.
2) Elaun Sara Hidup diberikan sebanyak RM600/bulan.
;