PENYEDIAAN DAN PENGHASILAN MAKANAN
I561-005-2:2022;sijil kemahiran malaysia
Pengenalan Kursus
Kursus Sijil Kemahiran Malaysia Penyediaan Dan Pembuatan Makanan adalah kursus untuk melatih pelajar dengan teknik-teknik memasak melibatkan menu utama masakan Melayu, Cina, India & Barat (Western). Pelajar juga akan dilatih dalam pengendalian kebersihan, keselamatan dapur dan pengendalian makanan, penyediaan stok, sup dan sos panas, penyediaan sarapan pagi, pembuka selera (appetizer) dan pencuci mulut (dessert) serta pengurusan pentadbiran katering dan acara. Pelajar akan diberikan pengetahuan dan kemahiran secara teori dan amali berdasarkan proses kerja sebenar mengikut piawaian mengenai kemahiran persediaan asas sehingga ke tahap yang tinggi dalam penyediaan dan pembuatan makanan.
Maklumat Latihan TVET
Syarat Kelayakan
kelayakan akademik
Tiada Pendidikan Formal Atau Mempunyai Minat, Boleh Membaca Dan Menulis
1. lulus spm
Bil. Subjek : 2
Gred Minimum : E
| Kod Subjek | Subjek |
|---|---|
| 1103 | BAHASA MELAYU |
| 1249 | SEJARAH |
2. Lulus 4 mata pelajaran selain subjek berikut :
Bil. Subjek : 4
Gred Minimum : E
Subjek yang diterima:
Paparan mengikut keputusan SPM calon
Subjek Yang Dikecualikan:
| Kod Subjek | Subjek |
|---|---|
| 6358 | BAHASA SEMAI |
| PNG Keseluruhan : | 2.00 |
| PNG Akademik : | 2.00 |
| PNG Vokasional : | 2.00 |
| Kod Mata Pelajaran | Mata Pelajaran | Wajib/Pilihan | Min Gred |
|---|---|---|---|
| 1104 | BAHASA MELAYU | Wajib | E |
| 1251 | SEJARAH | Wajib | L |
Warganegara
umur
Umur Minimum : 15
Umur Maksimum : 45
syarat tambahan
2. Boleh Membaca, Menulis dan Mengira (Wajib) ,
3. Tiada Masalah Penglihatan Atau Rabun Warna (Wajib)
bebas pgrh dadah
Butiran Penyedia Latihan TVET
Lain-lain Maklumat
Padanan Pekerjaan MyFutureJobs
Semak tawaran pekerjaan yang sepadan dengan kursus ini melalui MyFutureJobs.