Kursus TVET

Pengenalan Kursus

Kursus ini direka untuk mendedahkan para peserta kepada teknik-teknik asas memasak yang melibatkan Practise Kitchen Hygiene and Safety Procedure, Perform Vegetable and Potato Cuts, Perform Cooking Methods, Produce Stocks, Produce Thickening Agents, Produce Mother Sauces, Produce Soup(Basic), Produce Vegetable Dishes, Produce Salads, Produce Appetizers, Produce Sandwiches, Produce Breakfast Dishes dan Produce Coupe Desserts.

Memahami gambaran asas untuk membuat dan menyediakan hidangan mengikut kehendak modul berpandukan NOSS serta dapat menyediakan hidangan mengikut standard antarabangsa dan mengolah hidangan mengikut kreativiti peserta.

Maklumat Latihan TVET

Tahap Pengajian
Sijil Kemahiran Malaysia / Sijil Tahap 2 / Sijil Setaraf
Syarat Kelayakan
1. KELAYAKAN AKEDEMIK
1.1

Tiada Pendidikan Formal Atau Mempunyai Minat, Boleh Membaca Dan Menulis


Dan

2. UMUR
2.1

Umur Minimum : 13
Umur Maksimum : 35


Dan

3. WARGANEGARA
3.1
Warganegara Malaysia Sahaja

Dan

4. SYARAT TAMBAHAN
4.1
1. Tiada Masalah Penglihatan Atau Rabun Warna (Wajib) ,
2. Boleh Membaca, Menulis dan Mengira (Wajib) ,
3. Sihat Tubuh Badan (Wajib)
Tempoh Pengajian
1 Bulan
Prospek Kerjaya
Commis 3/Cook

Butiran Penyedia Latihan TVET

Nama Institusi
FIM COLLEGE
Alamat
FOOD INSTITUTE OF MALAYSIA
NO. 41-51, JALAN SS 6/12
KELANA JAYA
47301 PETALING JAYA
SELANGOR
Negeri
SELANGOR
Penyelaras
MOHD ZIN BIN ABU HASSAN
Telefon
03-78802150
Emel
norafidahmh@fim.edu.my
Laman Web
www.fim.edu.my

Lain-lain Maklumat

Lain-lain Maklumat Berkaitan
Pelajar yang memenuhi syarat, boleh mendapatkan pinjaman 100% untuk yuran kursus, elaun sara hidup (RM600 sebulan) dan elaun pengangkutan (RM500) dari Perbadanan Tabung Pembangunan Kemahiran (PTPK).
Kembali
;