PENYEDIAAN DAN PENGHASILAN MAKANAN
I561-005-2:2022;PENYEDIAAN DAN PENGHASILAN MAKANAN TAHAP 2
Pengenalan Kursus
KURSUS INI DIREKA UNTUK MENDEDAHKAN PARA PESERTA KEPADA TEKNIK - TEKNIK ASAS MEMASAK YANG MELIBATKAN PRACTICE KITCHEN HYGIENE AND SAFETY PROCEDURE, PERFORM VEGETABLE AND POTATO CUTS, PERFORM COOKING METHODS, PRODUCE STOCK, PRODUCE THICKENING AGENTS, PRODUCE MOTHER SAUCE, PRODUCE SOUP (BASIC), PRODUCE VEGETABLE DISHES, PRODUCE SALADS, PRODUCE APPERTIZER, PRODUCE SANDWICH, PRODUCE BREAKFAST DISHES DAN PRODUCE COUPE DESSERT.
MEMAHAMI GAMBARAN ASAS UNTUK MEMBUAT DAN MENYEDIAKAN HIDANGAN MENGIKUT KEHENDAK MODUL BERPANDUKAN NOSS SERTA DAPAT MENYEDIAKAN HIDANGAN MENGIKUT STANDART ANTARABANGSA DAN MENGOLAH HIDANGAN MENGIKUT KREATIVITI PESERTA
Maklumat Latihan TVET
Syarat Kelayakan
Tiada Pendidikan Formal Atau Mempunyai Minat, Boleh Membaca Dan Menulis
Tiada Pendidikan Formal Atau Mempunyai Minat, Boleh Membaca Dan Menulis
WARGANEGARA
BUMIPUTERA
UMUR
Umur Minimum : 17
Umur Maksimum : 30
Taraf perkahwinan
Butiran Penyedia Latihan TVET
Lain-lain Maklumat
ANTARA BENEFIT YANG DISEDIAKAN IALAH:
- ELAUN SARA DIRI SEBANYAK RM250.00/BULAN
-PENGENAPAN PERCUMA DISEDIAKAN
- MAKAN MINUM PERCUMA DISEDIAKAN 6 KALI SEHARI
- BAHAN PENGAJIAN DAN PEMBELAJARAN DISEDIAKAN SEPANJANG TEMPOH PENGAJIAN
KANDUNGAN KURSUS YANG DITAWARKAN MELIPUTI SUBJEK TAMBAHAN SEPERTI PENDIDIKAN ISLAM, KELAS KOMPUTER, AKTIVITI KEROHANIAN, KEUSAHAWANAN DAN KURSUS TAMBAH NILAI YANG BERKAITAN
Padanan Pekerjaan MyFutureJobs
Semak tawaran pekerjaan yang sepadan dengan kursus ini melalui MyFutureJobs.