Kursus TVET

PERKHIDMATAN PENYEDIAAN DAN PEMBUATAN MAKANAN

HT-012-4:2011;Perkhidmatan Penyediaan dan Pembuatan Makanan

KOLEJ BREYER GOMBAK , SELANGOR

Pengenalan Kursus

Kursus Perkhidmatan Penyediaan dan Pembuatan Makanan direka khusus untuk memberikan pengetahuan asas serta kemahiran praktikal dalam bidang kulinari dan perkhidmatan makanan. Melalui kursus ini, pelajar akan mempelajari teknik penyediaan makanan yang betul, penggunaan peralatan dapur dengan selamat, serta standard operasi dan kebersihan yang diperlukan dalam industri makanan.Selain itu, kursus ini turut menekankan prinsip perancangan menu, kawalan kos, pengurusan dapur, dan penyampaian perkhidmatan makanan yang berkualiti. Pelajar juga akan didedahkan kepada amalan terbaik dalam keselamatan makanan, termasuk pengendalian, penyimpanan, dan pemprosesan bahan mentah mengikut piawaian yang ditetapkan.

Maklumat Latihan TVET

Kategori Kursus
Sijil Penuh
Pelaksanaan Kursus
MT - Mengikut Tahap
Tahap Pengajian
Diploma Kemahiran Malaysia / Diploma Tahap 4 / Diploma Setaraf
Tempoh Pengajian
1 Bulan
Prospek Kerjaya
CHEF,PP,PPD,OFFSHORE CATERING

Syarat Kelayakan

01
Kriteria Utama
Mempunyai SKM Tahap 3 dalam bidang berkaitan (HT-012-3:2012) - Penyediaan dan Pembuatan Makanan
Jika calon memenuhi semua prasyarat di atas, mereka layak untuk mengikuti Program SKM Tahap 4 dalam Perkhidmatan Penyediaan dan Pembuatan Makanan dan berpeluang meningkatkan kemahiran serta mendapatkan sijil yang diiktiraf oleh Jabatan Pembangunan Kemahiran (JPK) Malaysia.
Syarat Wajib

Penyediaan & Pembuatan Makanan [HT-012-3:2012]

DAN
02
Kriteria Utama
Had Umur
Syarat Wajib

Umur Minimum : 15
Umur Maksimum : 45

DAN
03
Kriteria Utama
Kewarganegaraan
Syarat Wajib
Warganegara Malaysia Sahaja
DAN
04
Kriteria Utama
Kelayakan Akademik
Syarat Wajib

Tiada Pendidikan Formal Atau Mempunyai Minat, Boleh Membaca Dan Menulis

Butiran Penyedia Latihan TVET

Nama Institusi
KOLEJ BREYER GOMBAK
Alamat
NO. 1C, JALAN SG 3/19
TAMAN SRI GOMBAK
Negeri
SELANGOR
Penyelaras
NORAZIRA BINTI SUPARMAN
Telefon
03-61854643
Emel
ppb.sg@cqbreyer.edu.my
Laman Web
https://breyer.edu.my/

Lain-lain Maklumat

Lain-lain Maklumat Berkaitan

Padanan Pekerjaan MyFutureJobs

Semak tawaran pekerjaan yang sepadan dengan kursus ini melalui MyFutureJobs.

;