Kursus TVET

Pengenalan Kursus

Kursus Pembuatan Kek dan Hiasan direka untuk memberikan pengetahuan serta kemahiran kepada peserta dalam menghasilkan pelbagai jenis kek yang berkualiti, menarik dan memenuhi standard industri bakeri. Kursus ini merangkumi pembelajaran secara teori dan amali, bermula daripada penyediaan bahan, teknik pembuatan adunan, proses membakar, sehingga kepada teknik menghias kek mengikut tema dan kehendak pelanggan.

Maklumat Latihan TVET

Tahap Pengajian
Kursus Pendek / Micro Credential / Modular / Setaraf
Syarat Kelayakan
1. KRITERIA ASAS
1.1 Syarat-syarat AM
1. Sihat Tubuh Badan (Wajib)

Dan

2. UMUR
2.1 Umur Calon

Umur Minimum : 15
Umur Maksimum : 70


Dan

3. PENDIDIKAN
3.1 Syarat minima

Tiada Pendidikan Formal Atau Mempunyai Minat, Boleh Membaca Dan Menulis


Dan

4. WARGANEGARA
4.1 Warganegara Malaysia
Warganegara Malaysia Sahaja

Dan

5. BUMIPUTERA
5.1 Calon Bumiputera
Calon Bumiputera Sahaja
Tempoh Pengajian
3 Bulan
Prospek Kerjaya
- Bekerja sebagai pembuat kek (Cake Baker) di bakeri, hotel, restoran, kafe atau syarikat pengeluaran makanan.
- Menjadi penghias kek (Cake Decorator) yang menghasilkan kek bertema untuk majlis perkahwinan, hari lahir, sambutan korporat dan acara istimewa.
- Menjalankan perniagaan sendiri dalam pembuatan dan penjualan kek, kek tempahan khas, pencuci mulut dan produk bakeri.
- Menawarkan perkhidmatan tempahan kek secara dalam talian melalui platform e-dagang dan media sosial.

Butiran Penyedia Latihan TVET

Nama Institusi
GIATMARA Bukit Bendera
Alamat
NO. 2-G & 2-1
JALAN LEMBAH PERMAI
11200 TANJUNG BUNGAH, PULAU PINANG
Negeri
PULAU PINANG
Penyelaras
MOHAMAD FAKARUDIN BIN MD FAROK
Telefon
04-8991700
Emel
gmbukitbendera@giatmara.edu.my
Laman Web
www.giatmara.edu.my

Lain-lain Maklumat

Lain-lain Maklumat Berkaitan
PENSIJILAN
• Sijil Professional GIATMARA
TEMPOH LATIHAN
• 3 Bulan
PENGAMBILAN KEMASUKAN
• Empat (4) Sesi
- Januari, April
- Julai, Oktober
ELAUN RM200 SEBULAN*
*Tertakluk pada syarat dan peruntukan
Kembali
;