Kursus TVET

OPERASI SENI KULINARI

I561-005-3:2022,I561-005-2:2022;OPERASI SENI KULINARI PENYEDIAAN DAN PENGHASILAN MAKANAN

FutureEdge College , SELANGOR

Pengenalan Kursus

Kursus ini memberi tumpuan kepada kemahiran masakan, praktikal amali dan latihan teori dalam semua bidang makanan dengan melibatkan teknik-teknik memasak seperti menu utama masakan Melayu, Cina, India & Barat (Western).

Ia melengkapkan pelajar dengan kemahiran dan pengetahuan tentang penyediaan makanan. Pelajar juga akan dilatih dalam pengendalian kebersihan, keselamatan dapur dan pengendalian makanan; penyediaan stok, sup dan sos panas; penyediaan sarapan pagi, pembuka selera (appetizer) dan pencuci mulut (dessert) .

Maklumat Latihan TVET

Kategori Kursus
Sijil Penuh
Pelaksanaan Kursus
ST - Gabungan Beberapa Tahap
Tahap Pengajian
Sijil Kemahiran Malaysia / Sijil Tahap 3 / Sijil Setaraf
Tempoh Pengajian
15 Bulan
Prospek Kerjaya
Penyelia Restoran, Pengajar ,Pengusaha katering, Usahawan dalam bidang kulinari, Pembantu Chef penyelidikan dan pembangunan, Chef selebriti, engkritik masakan,Pembantu dan tukang masak di hotel, resort ,Wartawan atau penulis masakan

Syarat Kelayakan

Butiran Penyedia Latihan TVET

Nama Institusi
FutureEdge College
Alamat
NO.B2-01, GF.01, LEVEL 9, LEVEL 14 BLOCK 2, JALAN TEKNOLOGI 2/1D, KOTA DAMANSARA, PJU 5,
Negeri
SELANGOR
Penyelaras
FITRI BINTI ALI MUHAMAD
Telefon
03-6145 9807
Emel
fitriali@futureedge.edu.my
Laman Web
futureedge.com.my

Lain-lain Maklumat

Lain-lain Maklumat Berkaitan
PENSIJILAN
• Sijil Kemahiran Malaysia Tahap 2 & 3

TEMPOH LATIHAN
• 15 Bulan

ELAUN PINJAMAN SARA HIDUP RM400 SEBULAN
HOSTEL DISEDIAKAN (JIKA MEMERLUKAN)

*Tertakluk pada syarat dan peruntukan

Padanan Pekerjaan MyFutureJobs

Semak tawaran pekerjaan yang sepadan dengan kursus ini melalui MyFutureJobs.

;