KOLEJ SPECTRUM
NO 37, 45,46,48, 69 LENGKOK CEMPAKA 2, PERSIARAN CEMPAKA BANDAR AMANJAYA
Asas Keselamatan , Kebersihan dapur dan pengendalian makanan
Kod: MCU-1-11
Pengenalan kursus akan dikemaskini.
Cara menyediakan stok, sup dan sos panas .
Kod: MCU-1-11
Pengenalan kursus akan dikemaskini.
Jenis -jenis masakan Main Course
Kod: MCU-1-11
Pengenalan kursus akan dikemaskini.
Kaedah Menyediakan Makanan Berasaskan bijirin dan Kanji
Kod: MCU-1-11
Pengenalan kursus akan dikemaskini.
Menyediakan Jenis - Jenis Pencuci Mulut Tempatan
Kod: MCU-1-11
Pengenalan kursus akan dikemaskini.
Menyediakan Menu Pembuka Selera dan Sarapan Yang Berkhasiat
Kod: MCU-1-12
Pengenalan kursus akan dikemaskini.
Menyediakan Moden Buffet Katering
Kod: MCU-1-11
Pengenalan kursus akan dikemaskini.
OPERASI SENI KULINARI
Kod: I561-005-3:2022;CULINARY ARTS OPERATION
PROGRAM INI BERTUJUAN UNTUK MENGHASILKAN TENAGA KERJA YANG BERPENGETAHUAN DAN BERKEMAHIRAN DALAM AKTIVITI PEMANTAUAN KUALITI DAN KUANTITI PENGELUARAN PRODUK MAK...
OPERASI SENI KULINARI
Kod: I561-005-3:2022,I561-005-2:2022;PENYEDIAAN DAN PENGHASILAN MAKANAN
PROGRAM INI DIREKA BENTUK UNTUK MELENGKAPKAN PELATIH DENGAN PENGETAHUAN DAN KEMAHIRAN ASAS DALAM BIDANG SENI MASAKAN. PROGRAM INI MENYEDIAKAN PELUANG KEPADA PEL...
Pengurusan Penyeliaan dan Pentadbiran
Kod: MCU-1-11
Pengenalan kursus akan dikemaskini.
Pentadbiran Pejabat
Kod: N821-001-3:2020;PENGURUSAN PEJABAT ( OFFICE ADMINISTRATION)
Kursus ini bertujuan untuk mendedahkan pelatih kepada dunia perniagaan. Membimbing pelatih berdasarkan bidang pentadbiran serta memperkenalkan pelatih kepada pe...
Pentadbiran Pejabat
Kod: N821-001-3:2020;OFFICE ADMINISTRATION
Kursus ini bertujuan untuk mendedahkan pelatih kepada dunia perniagaan. Membimbing pelatih berdasarkan bidang pentadbiran serta memperkenalkan pelatih kepada pe...
Penyediaan & Pembuatan Makanan
Kod: HT-012-2:2012;-
PROGRAM INI DIREKA BENTUK UNTUK MELENGKAPKAN PELATIH DENGAN PENGETAHUAN DAN KEMAHIRAN ASAS DALAM BIDANG SENI MASAKAN. PROGRAM INI MENYEDIAKAN PELUANG KEPADA PEL...
Penyediaan & Pembuatan Makanan
Kod: HT-012-3:2012;PENYEDIAAN DAN PEMBUATAN MAKANAN
PROGRAM INI BERTUJUAN UNTUK MENGHASILKAN TENAGA KERJA YANG BERPENGETAHUAN DAN BERKEMAHIRAN DALAM AKTIVITI PEMANTAUAN KUALITI DAN KUANTITI PENGELUARAN PRODUK MAK...
PENYEDIAAN DAN PENGHASILAN MAKANAN
Kod: I561-005-2:2022;FOOD PREPARATION AND PRODUCTIONPENYEDIAAN DAN PENGHASILAN MAKANAN
PROGRAM INI DIREKA BENTUK UNTUK MELENGKAPKAN PELATIH DENGAN PENGETAHUAN DAN KEMAHIRAN ASAS DALAM BIDANG SENI MASAKAN. PROGRAM INI MENYEDIAKAN PELUANG KEPADA PEL...
WORKPLACE COUNTER PERSONEL
Kod: MCU-1-11
Pengenalan kursus akan dikemaskini.