Kursus TVET

Pengenalan Kursus

Program ini mengaplikasi pengetahuan dan kemahiran dalam penyediaan makanan khususnya seni masakan dengan pembelajaran berkaitan sanitasi di dalam perkhidmatan, nutrisi makanan, asas masakan Malaysia dan antarabangsa. Program ini turut memberikan tumpuan kepada asas penyajian makanan dan minuman, perancangan menu, penyediaan roti dan pastri, operasi perkhidmatan makanan komersial dan kawalan kos makanan dan minuman.

Maklumat Latihan TVET

Tahap Pengajian
Sijil Kemahiran Malaysia / Sijil Tahap 3 / Sijil Setaraf
Syarat Kelayakan
1. Kelayakan Akademik
1.1

1. LULUS SPM

Bil. Subjek : 2
Gred Minimum : E

Kod Subjek Subjek
1249 SEJARAH
1103 BAHASA MELAYU

2. SUBJEK SPM LAIN

Bil. Subjek : 3
Gred Minimum : C

Kod Subjek Subjek

Dan

2. Kelayakan Umur
2.1 Had Umur

Umur Minimum : 18
Umur Maksimum : 19

Tempoh Pengajian
24 Bulan
Prospek Kerjaya
Pembantu Cef, Penyedia Perkhidmatan Katering, Cef Peribadi, Pembekal Makanan

Butiran Penyedia Latihan TVET

Nama Institusi
KOLEJ VOKASIONAL MUAR
Alamat
JALAN SUNGAI ABONG, 84000 MUAR, JOHOR
Negeri
JOHOR
Penyelaras
ISMAIL BIN MAHIRAN
Telefon
06-9512212
Emel
jha5001@moe.edu.my
Laman Web
http://kvmuar.moe.edu.my

Lain-lain Maklumat

Lain-lain Maklumat Berkaitan
Kandungan kursus yang ditawarkan meliputi matapelajaran akademik, teori dan amali dalam bidang
;