Kursus TVET
Pengenalan Kursus
Program ini mengaplikasi pengetahuan dan kemahiran dalam penyediaan makanan khususnya seni masakan dengan pembelajaran berkaitan sanitasi di dalam perkhidmatan, nutrisi makanan, asas masakan Malaysia dan antarabangsa. Program ini turut memberikan tumpuan kepada asas penyajian makanan dan minuman, perancangan menu, penyediaan roti dan pastri, operasi perkhidmatan makanan komersial dan kawalan kos makanan dan minuman.
Maklumat Latihan TVET
Tahap Pengajian
Sijil Kemahiran Malaysia / Sijil Tahap 3 / Sijil Setaraf
Syarat Kelayakan
Tempoh Pengajian
24 Bulan
Prospek Kerjaya
Pembantu Cef, Penyedia Perkhidmatan Katering, Cef Peribadi, Pembekal Makanan
Butiran Penyedia Latihan TVET
Nama Institusi
KOLEJ VOKASIONAL KENINGAU
Alamat
BEG BERKUNCI NO. 4
89009 KENINGAU
SABAH
89009 KENINGAU
SABAH
Negeri
SABAH
Penyelaras
AMIRULLAH BIN ABDUL KARIM
Telefon
087-331091
Emel
xka1099@moe.edu.my
Laman Web
https://kvkeningau.moe.edu.my
Lain-lain Maklumat
Lain-lain Maklumat Berkaitan
Kandungan kursus yang ditawarkan meliputi matapelajaran akademik, teori dan amali dalam bidang