Kursus TVET
Pengenalan Kursus
Program ini mengaplikasi pengetahuan dan kemahiran dalam penyediaan makanan khususnya seni masakan dengan pembelajaran berkaitan sanitasi di dalam perkhidmatan, nutrisi makanan, asas masakan Malaysia dan antarabangsa. Program ini turut memberikan tumpuan kepada asas penyajian makanan dan minuman, perancangan menu, penyediaan roti dan pastri, operasi perkhidmatan makanan komersial dan kawalan kos makanan dan minuman.
Maklumat Latihan TVET
Tahap Pengajian
Sijil Kemahiran Malaysia / Sijil Tahap 3 / Sijil Setaraf
Syarat Kelayakan
Tempoh Pengajian
24 Bulan
Prospek Kerjaya
Pembantu Cef, Penyedia Perkhidmatan Katering, Cef Peribadi, Pembekal Makanan
Butiran Penyedia Latihan TVET
Nama Institusi
KOLEJ VOKASIONAL PAGOH
Alamat
JALAN RENCHONG-GOMBANG
Negeri
JOHOR
Penyelaras
ROSLI BIN SHA'BAN
Telefon
013-2342277
Emel
jha5002@moe.edu.my / kvpagoh@gmail.com
Laman Web
bpltv.moe.gov.my
Lain-lain Maklumat
Lain-lain Maklumat Berkaitan
Kandungan kursus yang ditawarkan meliputi matapelajaran akademik, teori dan amali dalam bidang