Kursus TVET
Pengenalan Kursus
Program ini mengaplikasi pengetahuan dan kemahiran dalam prinsip-prinsip asas industri hospitaliti dalam bidang pembuatan kek, roti dan pastri serta merangkumi keselamatan dan sanitasi makanan, asas jualan dan pemasaran, pembelian dan kawalan kos, penyeliaan dan pengurusan pengeluaran.
Maklumat Latihan TVET
Dan
Umur Minimum : 17
Umur Maksimum : 21
Dan
2. Tiada Masalah Penglihatan Atau Rabun Warna (Wajib)
Dan
1. Lulus Mata Pelajaran Sejarah
Bil. Subjek : 1
Gred Minimum : E
| Kod Subjek | Subjek |
|---|---|
| 1249 | SEJARAH |
2. Kepujian Bahasa Melayu
Bahasa Melayu
Bil. Subjek : 1
Gred Minimum : C
| Kod Subjek | Subjek |
|---|---|
| 1103 | BAHASA MELAYU |
3. Kepujian mana-mana mata pelajaran berikut:
Bil. Subjek : 2
Gred Minimum : C
| Kod Subjek | Subjek |
|---|---|
| 1103 | BAHASA MELAYU |
Atau
Pembuatan Pastri [HT-014-3:2011] Atau
Pembuatan Roti [HT-013-3:2011]
Dan
2. Hadir dan Lulus Temuduga Institusi
Pembuat kek
Pembuat roti beraneka
Pemilik kafe
Perancang kafe
Chef Kek & Pastri
Pengurus bakeri
Katerer