Kursus TVET

Pengenalan Kursus

SKM Seni Kulinari atau nama rasminya Kursus Sijil Kemahiran Malaysia Penyediaan Dan Pembuatan Makanan adalah kursus untuk melatih pelajar dengan teknik-teknik memasak melibatkan menu utama masakan Melayu, Cina, India & Barat (Western). Pelajar juga akan dilatih dalam pengendalian kebersihan, keselamatan dapur dan pengendalian makanan; penyediaan stok, sup dan sos panas; penyediaan sarapan pagi, pembuka selera (appetizer) dan pencuci mulut (dessert) serta pengurusan pentadbiran katering dan acara.

Maklumat Latihan TVET

Tahap Pengajian
Sijil Kemahiran Malaysia / Sijil Tahap 3 / Sijil Setaraf
Syarat Kelayakan
1. SKM 2 BIDANG BERKAITAN
1.1 LULUS SKM 2

Penyediaan & Pembuatan Makanan [HT-012-2:2012] Atau

Penyedia Makanan [L-041-2] Atau

Penyedia Makanan [L-040-2]


Atau

1.2 BOLEH MEMBACA MENULIS DAN MENGIRA
1. Sihat Tubuh Badan (Wajib)

Atau

1.3 16 HINGGA 45 TAHUN

Umur Minimum : 16
Umur Maksimum : 45

Atau

Umur Minimum : 16
Umur Maksimum : 45


Atau

1.4 WARGANEGARA MALAYSIA
Warganegara Malaysia Sahaja
Tempoh Pengajian
12 Bulan
Prospek Kerjaya
CHEF EKSEKUTIF, PENOLONG CHEF, CHEF BANKUET, PENGURUS RESTORAN, TENAGA PENGAJAR DI PUSAT LATIHAN

Butiran Penyedia Latihan TVET

Nama Institusi
SILVERSPOON INTERNATIONAL COLLEGE
Alamat
NO.12 & 12A, JALAN OP1/3, PUSAT PERDAGANGAN ONE PUCHONG,
OFF JALAN PUCHONG,
47160 PUCHONG SELANGOR
Negeri
SELANGOR
Penyelaras
NURLIYANA MOHAMAD SHAHIMIN
Telefon
0380769953
Emel
info@silverspoon.edu.my
Laman Web
www.silverspoon.edu.my

Lain-lain Maklumat

Lain-lain Maklumat Berkaitan
PINJAMAN YURAN PENGAJIAN DARI PTPK
ELAUN SARA DIRI RM600 SEPANJANG TEMPOH PENGAJIAN
ELAUN PENGANGKUTAN RM500 - RM1000
;