Kursus TVET

PEMBUATAN PASTRI

HT-014-3:2011

SILVERSPOON INTERNATIONAL COLLEGE , SELANGOR

Pengenalan Kursus

Kursus pastri menyediakan mendalam mengenai arahan seni masakan dan industri hospitaliti dengan pengkhususan dalam Pastry. Mata pelajaran termasuk reka bentuk menu, trend dalam penaik dan pastri membuat dan istilah, peraturan-peraturan keselamatan, bagaimana untuk menggunakan pelbagai peralatan dapur, dan prinsip kebersihan. Pelajar juga akan mempelajari keperluan pengurusan dapur, berat dan ukuran, doh berlamina dan seni mewujudkan kastard, icings, meringue dan bahagian- bahagian lain yang berkaitan dengan Pastry.

Maklumat Latihan TVET

Kategori Kursus
Sijil Penuh
Pelaksanaan Kursus
MT - Mengikut Tahap
Tahap Pengajian
Sijil Kemahiran Malaysia / Sijil Tahap 3 / Sijil Setaraf
Tempoh Pengajian
12 Bulan
Prospek Kerjaya
PEMBUAT PASTRI, USAHAWAN KAFE, PENGURUS BAKERI, PENSYARAH DI PUSAT LATIHAN

Syarat Kelayakan

01
Kriteria Utama
SKM 2 BIDANG BERKAITAN
Syarat Wajib
ANDA MESTILAH

PEMBUATAN PASTRI [HT-014-2:2011] Atau

Penyedia Pastri [L-110-2]

DAN
02
Kriteria Utama
UMUR
Syarat Wajib
ANDA MESTILAH

Umur Minimum : 16
Umur Maksimum : 45

DAN
03
Kriteria Utama
WARGANEGARA
Syarat Wajib
ANDA MESTILAH
Warganegara Malaysia Sahaja
DAN
04
Kriteria Utama
UMUM
Syarat Wajib
ANDA MESTILAH
1. Boleh Membaca, Menulis dan Mengira (Wajib) ,
2. Sihat Tubuh Badan (Wajib)

Butiran Penyedia Latihan TVET

Nama Institusi
SILVERSPOON INTERNATIONAL COLLEGE
Alamat
NO.12 & 12A, JALAN OP1/3, PUSAT PERDAGANGAN ONE PUCHONG,
OFF JALAN PUCHONG,
47160 PUCHONG SELANGOR
Negeri
SELANGOR
Penyelaras
NURLIYANA MOHAMAD SHAHIMIN
Telefon
0380769953
Emel
info@silverspoon.edu.my
Laman Web
www.silverspoon.edu.my

Lain-lain Maklumat

Lain-lain Maklumat Berkaitan
PINJAMAN PTPK
ELAUN SARA DIRI RM600 SEPANJANG TEMPOH LATIHAN
ELAUN PENGANGKUTAN RM500 - RM1000

Padanan Pekerjaan MyFutureJobs

Semak tawaran pekerjaan yang sepadan dengan kursus ini melalui MyFutureJobs.

;