Kursus TVET
Kursus ini tidak lagi ditawarkan.
Maklumat kursus ini dipaparkan untuk tujuan rujukan sahaja.
PEMBUATAN PASTRI
HT-014-3:2011
AKADEMI PANTAI TIMUR
, KELANTAN
Pengenalan Kursus
SKM Seni Pastri atau nama rasminya Kursus Sijil Kemahiran Malaysia Pembuatan Pastri adalah kursus untuk melatih pelajar dengan teknik-teknik pembuatan pastri melibatkan menu utama pastri seperti pencuci mulut, kuih tradisional, kek, cookies, puding, coklat, confectionery, roll dan lain-lain.
Pelajar juga akan dilatih dalam pengendalian kebersihan dan keselamatan dapur, penyediaan adunan dan doh, filling dan krim, inovasi produk dan hiasan istimewa.
Maklumat Latihan TVET
Kategori Kursus
Sijil Penuh
Pelaksanaan Kursus
MT - Mengikut Tahap
Tahap Pengajian
Sijil Kemahiran Malaysia / Sijil Tahap 3 / Sijil Setaraf
Tempoh Pengajian
12 Bulan
Prospek Kerjaya
Pastry Chef
Menggunakan kreativiti dan seni untuk mereka bentuk pencuci mulut dan kek di hotel, cafe dan kedai kek.
Cake Designer
Mencipta dan mereka bentuk kek istimewa untuk majlis tertentu di hotel, kedai kek, cafe dan tempahan atas talian.
Baker
Bekerja dengan doh untuk membuat roti di hotel, restoran, kedai roti, cafe dan syarikat katering.
Lain-lain Kerjaya
Pemilik Restaurant / Cafe
Menggunakan kreativiti dan seni untuk mereka bentuk pencuci mulut dan kek di hotel, cafe dan kedai kek.
Cake Designer
Mencipta dan mereka bentuk kek istimewa untuk majlis tertentu di hotel, kedai kek, cafe dan tempahan atas talian.
Baker
Bekerja dengan doh untuk membuat roti di hotel, restoran, kedai roti, cafe dan syarikat katering.
Lain-lain Kerjaya
Pemilik Restaurant / Cafe
Syarat Kelayakan
01
Kriteria Utama
BOLEH MEMBACA,MENULIS DAN MENGIRA SERTA BERMINAT
Syarat Pilihan 1
Tiada Pendidikan Formal Atau Mempunyai Minat, Boleh Membaca Dan Menulis
ATAU
Syarat Pilihan 2
1. Boleh Membaca, Menulis dan Mengira (Wajib)
ATAU
Syarat Pilihan 3
1. BERMINAT SENI PASTRI DAN BOLEH MEMBACA MENGIRA DAN MENULIS
ATAU
Syarat Pilihan 4
Calon Bumiputera Sahaja
ATAU
Syarat Pilihan 5
Warganegara Malaysia Sahaja
ATAU
Syarat Pilihan 6
Umur Minimum : 15
Umur Maksimum : 35
Butiran Penyedia Latihan TVET
Nama Institusi
AKADEMI PANTAI TIMUR
Alamat
PT244, WISMA CT, SEKSYEN 26, JALAN DUSUN MUDA, 15200 KOTA BHARU
Negeri
KELANTAN
Penyelaras
NORHASNITA BINTI HANAFI
Telefon
097472410
Emel
aptkelantan@gmail.com
Laman Web
Lain-lain Maklumat
Lain-lain Maklumat Berkaitan
SKM Seni Pastri atau nama rasminya Kursus Sijil Kemahiran Malaysia Pembuatan Pastri adalah kursus untuk melatih pelajar dengan teknik-teknik pembuatan pastri melibatkan menu utama pastri seperti pencuci mulut, kuih tradisional, kek, cookies, puding, coklat, confectionery, roll
Padanan Pekerjaan MyFutureJobs
Semak tawaran pekerjaan yang sepadan dengan kursus ini melalui MyFutureJobs.