Kursus TVET
Pengenalan Kursus
SKM Seni Kulinari atau nama rasminya Kursus Sijil Kemahiran Malaysia Penyediaan Dan Pembuatan Makanan adalah kursus untuk melatih pelajar dengan teknik-teknik memasak melibatkan menu utama masakan Melayu, Cina, India & Barat (Western). Pelajar juga akan dilatih dalam pengendalian kebersihan, keselamatan dapur dan pengendalian makanan; penyediaan stok, sup dan sos panas; penyediaan sarapan pagi, pembuka selera (appetizer) dan pencuci mulut (dessert) serta pengurusan pentadbiran katering dan acara.
Maklumat Latihan TVET
2. Boleh Membaca, Menulis dan Mengira (Wajib)
Atau
Umur Minimum : 15
Umur Maksimum : 35
Atau
Atau
Atau
Tiada Pendidikan Formal Atau Mempunyai Minat, Boleh Membaca Dan Menulis
Dan
Penyediaan & Pembuatan Makanan [HT-012-2:2012] Atau
Penyedia Makanan [L-041-2] Atau
Penyedia Makanan [L-040-2]
Butiran Penyedia Latihan TVET
Lain-lain Maklumat
2) Elaun Sara Hidup diberikan sebanyak RM600/bulan.