Kursus TVET
Pengenalan Kursus
Sijil Penyediaan dan Pembuatan Makanan adalah salah satu program yang membolehkan pelatih mendapat pengetahuan dan kemahiran bukan sahaja secara teori bahkan juga secara amali dalam Penyediaan dan Pembuatan Makanan.
Program ini dapat melengkapkan pelajar dengan pengetahuan dan kemahiran berkaitan dengan:
1) Amalan sanitasi dan keselamatan di tempat kerja.
2) Pengenalan kepada bahan, alat, dan pengurusan tempat kerja (dapur).
3) Melaksanakan teknik dan kaedah memasak yang betul, serta memenuhi standard industri.
4) Menilai rasa, rupa, tekstur dan masa penyediaan terhadap produk hidangan yang telah siap.
5) Proses penyediaan, menghias dan menghidang.
6) Proses perlaksanaan kerja secara individu dan berkumpulan.
Maklumat Latihan TVET
2. Sihat Tubuh Badan (Wajib) ,
3. Tiada Masalah Penglihatan Atau Rabun Warna (Wajib)
Dan
Tiada Pendidikan Formal Atau Mempunyai Minat, Boleh Membaca Dan Menulis
Dan
Umur Minimum : 15
Umur Maksimum : 40
Dan
Butiran Penyedia Latihan TVET
JALAN BBN 1/1A, PUTRA POINT 1
71800 BANDAR BARU NILAI
NEGERI SEMBILAN
Lain-lain Maklumat
- Memberikan pendedahan industri kepada semua pelatih.