Kursus TVET

Pengenalan Kursus

KURSUS INI,MENGETENGAHKAN BIDANG SENI PEMBUATAN PASTRI DAN ROTI DENGAN LEBIH JELAS MENGIKUT TEKNIK SERTA KAEDAH YANG BETUL DALAM PENGHASILAN PELBAGAI JENIS PRODUK,MALAH KURSUS INI JUGA MENGETENGAHKAN ELIMEN PENTING DALAM PENGURUSAN DAN PENGHASILAN DOKUMEN SEPERTI,
• STARTEGI PEMASARAN PRODUK
• PENGURUSAN OPERASI HARIAN DALAM BENGKEL
• KAWALAN PENGURUSAN KEWANGAN/KOS BAHAN MENTAH
• PENGURUSAN DAN KESELAMATAN MAKANAN
• DAN LAIN-LAIN
MATLAMAT UTAMA KURSUS INI ADALAH,MELAHIRKAN PELATIH KEMAHIRAN YANG BERPENGETAHUAN SEIMBANG ANTARA TEORI DAN AMALI, SERTA CEKAP MENGENDALIKAN KERJA PENGURUSAN DAN PERLAKSANAAN DALAM INDUSTRI MAKANAN DAN MINUMAN YANG SEMAKIN MENDAPAT PERHATIAN DI SELURUH DUNIA.

Maklumat Latihan TVET

Tahap Pengajian
Diploma Kemahiran Malaysia / Diploma Tahap 4 / Diploma Setaraf
Syarat Kelayakan
1. Umur
1.1

Umur Minimum : 16
Umur Maksimum : 30


Dan

2. Status Perkahwinan
2.1
1. Bujang


Dan

3. Kelayakan Akademik
3.1

Pembuatan Roti [HT-013-3:2011] Atau

Pembuatan Pastri [HT-014-3:2011] Atau

Ketua Penyedia Roti [L-100-3] Atau

Ketua Seksyen Penyedia Pastri [L-110-3]


Dan

4. Warganegara
4.1
Warganegara Malaysia Sahaja

Dan

5. Syarat Tambahan
5.1
1. Sihat Tubuh Badan (Wajib)

Dan

6. Pendidikan
6.1

Tiada Pendidikan Formal Atau Mempunyai Minat, Boleh Membaca Dan Menulis

Tempoh Pengajian
16 Bulan
Prospek Kerjaya
• CHEF PASTRI /HEAD OF BAKER – BEKERJA DALAM INDUSTRI (PERHOTELAN/CAFE/RESORT)
• USAHAWAN – PERNIAGAAN SENDIRI (BUKA KEDAI BAKERI SENDIRI)
• TENAGA PENGAJAR – MENJADI TENAGA PENGAJAR KEMAHIRAN DI INSTITUSI KEMAHIRAN.
• PEREKA KEK – PEREKA HIASAN KEK PERKAHWINAN
• PEGAWAI KAWALAN KUALITI MAKANAN – MENILAI SOP MAKANAN PRODUK PASTRI BAKERI SECARA KOMERSIAL.

Butiran Penyedia Latihan TVET

Nama Institusi
KOLEJ YAYASAN FELDA KAMPUS MEMPAGA
Alamat
TAMAN FELDA JAYA, MEMPAGA, JALAN MEMPAGA MUKIM SABAI,
Negeri
PAHANG
Penyelaras
MUHAMMAD MAHFUZI BIN SULAIMAN
Telefon
09-2231 596
Emel
kyfmempaga@gmail.com
Laman Web
yayasanfelda.org

Lain-lain Maklumat

Lain-lain Maklumat Berkaitan
Penginapan dan makan minum disediakan. Sebarang pertanyaan boleh hubungi 09 223 1596 atau emel ke kyfmempaga@gmail.com
Kembali
;