Kursus TVET

Pengenalan Kursus

Kursus Operasi Seni Kulinari Tahap 3 direka khas untuk individu yang ingin mendalami dunia kulinari secara profesional. Melalui program ini, pelajar akan mempelajari teknik penyediaan makanan yang berasaskan seni dan kreativiti, termasuk pengurusan dapur, keselamatan makanan, dan inovasi dalam penyajian hidangan. Kursus ini juga menekankan aspek praktikal dan teori, menyediakan pelajar dengan kemahiran yang diperlukan untuk berjaya dalam industri makanan dan minuman yang kompetitif.

Maklumat Latihan TVET

Tahap Pengajian
Sijil Kemahiran Malaysia / Sijil Tahap 3 / Sijil Setaraf
Syarat Kelayakan
1. Umur
1.1 Pemohon hendaklah

Umur Minimum : 15
Umur Maksimum : 45


Dan

2. Warganegara
2.1 Pemohon WAJIB
Warganegara Malaysia Sahaja

Dan

3. Kelayakan Akademik
3.1 Telah mempunyai sijil PENYEDIAAN DAN PENGHASILAN MAKANAN Tahap 2 PENYEDIAAN DAN PENGHASILAN MAKANAN [I561-005-2:2022] Atau Penyediaan & Pembuatan Makanan [HT-012-2:2012]

PENYEDIAAN DAN PENGHASILAN MAKANAN [I561-005-2:2022] Atau

Penyediaan & Pembuatan Makanan [HT-012-2:2012]

Tempoh Pengajian
9 Bulan
Prospek Kerjaya
Pemegang Sijil SKM Tahap 3 ini akan memiliki kemahiran untuk bekerja dalam pelbagai peranan dalam sektor makanan dan perhotelan, seperti: Chef atau Pembantu Chef Penyelia Dapur Pekerja Katering Pengurus Restoran atau Pengurus F&B Penyelia Perkhidmatan Makanan Pekerja di industri katering dan hotel Sijil ini membuka peluang untuk kerjaya dalam restoran, hotel, pusat katering, dan syarikat pengeluar makanan. Ia juga memberi asas yang kukuh bagi mereka yang ingin melanjutkan kerjaya ke peringkat yang lebih tinggi, seperti menjadi Chef Eksekutif atau Pengurus Operasi dalam industri makanan.

Butiran Penyedia Latihan TVET

Nama Institusi
KOLEJ BREYER KL
Alamat
NO 16, JALAN TASIK SELATAN 3 (JALAN 3/146),
BANDAR TASIK SELATAN, SUNGAI BESI, 57000 KUALA LUMPUR.
Negeri
Tiada Maklumat
Penyelaras
NUR ALINA BINTI ABDUL AZIZ
Telefon
03-26910168
Emel
ppb.kl@cqbreyer.edu.my
Laman Web
www.breyer.edu.my

Lain-lain Maklumat

Lain-lain Maklumat Berkaitan
- pinjaman dari Perbadanan Tabung Pembangunan Kemahiran (PTPK)
- Elaun Sara Hidup RM400 - RM800
- Elaun pengangkutan SM (RM500)/ SS (RM1000)
- Kemudahan hostel disediakan
;