Kursus TVET

Pengenalan Kursus

Kursus Culinary merupakan program pengajian dalam bidang seni kulinari yang dirangka untuk memberikan pelatih pengetahuan dan kemahiran dalam penyediaan makanan serta pengurusan dapur. Kursus ini merangkumi aspek teori dan praktikal dalam penyediaan hidangan, teknik masakan, serta pengendalian bahan mentah dan peralatan dapur. Pelatih juga akan diajar tentang keselamatan makanan, kebersihan, dan prinsip-prinsip pengurusan restoran untuk memastikan mereka dapat beroperasi dengan efisien dalam industri perkhidmatan makanan.Kod kursus ini merupakan kursus tahap pertengahan yang direka untuk memberi pelatih asas kukuh dalam bidang kulinari, sekaligus menyediakan mereka untuk menyertai industri perhotelan atau membuka perniagaan mereka sendiri.

Maklumat Latihan TVET

Tahap Pengajian
Sijil Kemahiran Malaysia / Sijil Tahap 3 / Sijil Setaraf
Syarat Kelayakan
1. UMUR 15 TAHUN DAN KEATAS
1.1
Warganegara Malaysia Sahaja

Atau

1.2

Umur Minimum : 15
Umur Maksimum : 45


Atau

1.3
1. 15 tahun


Atau

1.4
1. Boleh Membaca, Menulis dan Mengira (Wajib)

Atau

1.5

OPERASI SENI KULINARI [I561-005-3:2022] Atau

PENYEDIAAN DAN PENGHASILAN MAKANAN [I561-005-2:2022] Atau

Penyediaan & Pembuatan Makanan [HT-012-2:2012] Atau

Penyedia Makanan [L-041-2] Atau

Penyedia Makanan [L-040-2]


Atau

1.6

Tiada Pendidikan Formal Atau Mempunyai Minat, Boleh Membaca Dan Menulis

Tempoh Pengajian
17 Bulan
Prospek Kerjaya
CHEF

Butiran Penyedia Latihan TVET

Nama Institusi
ACCELSKILL ACADEMY
Alamat
491, PLAZA MELAKA,
JALAN HANG TUAH
75300 MELAKA
Negeri
MELAKA
Penyelaras
LEELAWATHY A/P SUBRAMANIAM
Telefon
06-283 9331
Emel
accelskillacademy@gmail.com
Laman Web
-

Lain-lain Maklumat

Lain-lain Maklumat Berkaitan
tiada
;