Kursus TVET
Pengenalan Kursus
Kursus Culinary merupakan program pengajian dalam bidang seni kulinari yang dirangka untuk memberikan pelatih pengetahuan dan kemahiran dalam penyediaan makanan serta pengurusan dapur. Kursus ini merangkumi aspek teori dan praktikal dalam penyediaan hidangan, teknik masakan, serta pengendalian bahan mentah dan peralatan dapur. Pelatih juga akan diajar tentang keselamatan makanan, kebersihan, dan prinsip-prinsip pengurusan restoran untuk memastikan mereka dapat beroperasi dengan efisien dalam industri perkhidmatan makanan.Kod kursus ini merupakan kursus tahap pertengahan yang direka untuk memberi pelatih asas kukuh dalam bidang kulinari, sekaligus menyediakan mereka untuk menyertai industri perhotelan atau membuka perniagaan mereka sendiri.
Maklumat Latihan TVET
Atau
Umur Minimum : 15
Umur Maksimum : 45
Atau
Atau
Atau
OPERASI SENI KULINARI [I561-005-3:2022] Atau
PENYEDIAAN DAN PENGHASILAN MAKANAN [I561-005-2:2022] Atau
Penyediaan & Pembuatan Makanan [HT-012-2:2012] Atau
Penyedia Makanan [L-041-2] Atau
Penyedia Makanan [L-040-2]
Atau
Tiada Pendidikan Formal Atau Mempunyai Minat, Boleh Membaca Dan Menulis
Butiran Penyedia Latihan TVET
JALAN HANG TUAH
75300 MELAKA