Kursus TVET

OPERASI SENI KULINARI

I561-005-3:2022

UCSI Advanced Praxis TVET Centre , W.PERSEKUTUAN (KL)

Pengenalan Kursus

Program ini menumpukan kepada operasi seni kulinari profesional termasuk penyediaan menu, teknik masakan tempatan dan antarabangsa, kawalan kos makanan, pengurusan dapur, plating presentation serta amalan keselamatan makanan mengikut standard industri.

Maklumat Latihan TVET

Kategori Kursus
Sijil Penuh
Pelaksanaan Kursus
ST - Gabungan Beberapa Tahap
Tahap Pengajian
Sijil Kemahiran Malaysia / Sijil Tahap 3 / Sijil Setaraf
Tempoh Pengajian
18 Bulan
Prospek Kerjaya
Commis Chef, Demi Chef, Kitchen Supervisor, Catering Coordinator, Pastry Assistant, Line Cook

Syarat Kelayakan

01
Kriteria Utama
KELAYAKAN AKADEMIK
Syarat Wajib

Tiada Pendidikan Formal Atau Mempunyai Minat, Boleh Membaca Dan Menulis

DAN
02
Kriteria Utama
WARGANEGARA
Syarat Wajib
Warganegara Malaysia Sahaja
DAN
03
Kriteria Utama
UMUR
Syarat Wajib

Umur Minimum : 16
Umur Maksimum : 40

DAN
04
Kriteria Utama
SYARAT TAMBAHAN
Syarat Wajib
1. Sihat Tubuh Badan (Wajib) ,
2. Boleh Membaca, Menulis dan Mengira (Wajib)
DAN
05
Kriteria Utama
LAIN-LAIN SYARAT
Syarat Wajib
1. Tiada masalah pembelajaran
2. Lulus tembual pada hari pendaftaran

Butiran Penyedia Latihan TVET

Nama Institusi
UCSI Advanced Praxis TVET Centre
Alamat
UCSI University, 1 Jalan UCSI, UCSI Heights (Taman Connaught), Cheras
Negeri
W.PERSEKUTUAN (KL)
Penyelaras
Hanafi Bin Hamzah
Telefon
03-91018880
Emel
hanafi@ucsiuniversity.edu.my
Laman Web
https://www.ucsiuniversity.edu.my/kuala-lumpur-campus

Lain-lain Maklumat

Lain-lain Maklumat Berkaitan
1. Pengajian Tajaan Perbadanan Tabung Pembangunan Kemahiran (PTPK) dan/atau
2. Pengajian Tajaan Biasiswa Lee Kum Kee (M) Sdn. Bhd. dan/atau
3. ELaun Sara Diri dan/atau
4. Hostel

Padanan Pekerjaan MyFutureJobs

Semak tawaran pekerjaan yang sepadan dengan kursus ini melalui MyFutureJobs.

;