KOLEJ YAYASAN FELDA KAMPUS MEMPAGA
TAMAN FELDA JAYA, MEMPAGA, JALAN MEMPAGA MUKIM SABAI,
KULINARI
Kod: HT-012-2:2012;-
Kursus Penyediaan dan Pembuatan Makanan adalah satu program yang bertujuan untuk memperkenalkan dan melatih pelajar dalam kemahiran asas serta teknik-teknik pen...
OPERASI PERSEDIAAN KHIDMAT PELANGGAN
Kod: MCU-1-12
Pengenalan kursus akan dikemaskini.
OPERASI SENI KULINARI
Kod: I561-005-3:2022;OPERASI SENI KULINARI
Kursus ini sesuai untuk mereka yang telah lulus SKM Tahap 2 dan ingin meningkatkan kemahiran ke tahap yang lebih profesional dalam bidang seni kulinari tempatan...
OPERASI SENI KULINARI
Kod: HT-012-3:2012;-
Operasi Seni Kulinari adalah satu program yang bertujuan untuk memperkenalkan dan melatih pelajar dalam kemahiran asas serta teknik-teknik penting dalam penyedi...
Operasi Servis Makanan & Minuman (F & B)
Kod: I561-002-2:2018;-
Kursus ini memberi pendedahan mengenai tugas dan tanggungjawab umum dan khusus sebagai seorang krew F&B. Kursus ini juga akan membantu pelajar menguasai perkara...
OPERASI TATASAJIAN
Kod: MCU-1-12
Pengenalan kursus akan dikemaskini.
PEMBUATAN PASTRI
Kod: HT-014-2:2011;-
Pembuatan Pastri Tahap 2 merupakan kesinambungan daripada tahap asas yang memfokuskan kepada kemahiran lanjutan dalam penyediaan pelbagai produk pastri, kek, pe...
Pembuatan Pastri
Kod: HT-014-3:2011;-
Kursus pembuatan pastri tahap 3 merupakan satu program latihan kemahiran yang direka khusus untuk melahirkan tenaga kerja mahir dalam bidang pastri dan konfeksi...
PEMBUATAN PASTRI
Kod: HT-014-2:2011;PEMBUATAN PASTRI
Pembuatan Pastri Tahap 2 merupakan kesinambungan daripada tahap asas yang memfokuskan kepada kemahiran lanjutan dalam penyediaan pelbagai produk pastri, kek, pe...
Pembuatan Pastri
Kod: HT-014-3:2011;PEMBUATAN PASTRI TAHAP 3
Kursus pembuatan pastri tahap 3 merupakan satu program latihan kemahiran yang direka khusus untuk melahirkan tenaga kerja mahir dalam bidang pastri dan konfeksi...
PENGAWALAN STANDARD OPERASI KATERING
Kod: MCU-1-12
Pengenalan kursus akan dikemaskini.
PENGENDALIAN SAJIAN PELANGGAN
Kod: MCU-1-13
Pengenalan kursus akan dikemaskini.
Pengurusan Bahagian Makanan & Minuman
Kod: HT-010-4:2012;-
Pengenalan kursus akan dikemaskini.
Pengurusan Pastri & Roti
Kod: HT-013-4:2012;-
KURSUS INI,MENGETENGAHKAN BIDANG SENI PEMBUATAN PASTRI DAN ROTI DENGAN LEBIH JELAS MENGIKUT TEKNIK SERTA KAEDAH YANG BETUL DALAM PENGHASILAN PELBAGAI JENIS PROD...
PENYEDIAAN DAN PENGHASILAN MAKANAN
Kod: I561-005-2:2022;PENYEDIAAN DAN PENGHASILAN MAKANAN
Kursus Penyediaan dan Penghasilan Makanan adalah satu program yang bertujuan untuk memperkenalkan dan melatih pelajar dalam kemahiran asas serta teknik-teknik p...
PENYELIAAN OPERASI KATERING
Kod: MCU-1-12
Pengenalan kursus akan dikemaskini.
Penyeliaan Operasi Makanan & Minuman
Kod: I561-002-3:2018;-
Pengenalan kursus akan dikemaskini.
Penyeliaan Operasi Makanan & Minuman
Kod: I561-002-3:2018,I561-002-2:2018;PENYELIAAN OPERASI MAKANAN DAN MINUMAN
Kursus Penyeliaan Operasi Makanan dan Minuman melibatkan pelbagai aktiviti yang melibatkan kakitangan terus daripada mengawal pengebilan dan juruwang, mengendal...